Вкусные картофельные оладьи с тягучим сыром внутри и жаренным яйцом сверху сытный и аппетитный завтрак или перекус.
Сочетание углеводов картофель жиров сыр и белка яйцо обеспечивает идеальную насыщенность блюда.
Сметанно-томатный соус добавляет сочности и сбалансированного вкуса.
В этом варианте я использую доступный и вкусный соус.
Продукты на 3-4 порции:
800-900г картофеля
100г сыра моцарелла
1 луковица
3-4 яйца для подачи
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Огурец помидоры зелень для подачи
Для соуса:
100г сметаны
2 ст.л томатной пасты
20г сливочного масла
2 ч.л муки
60 мл воды
Соль перец по вкусу
Советы и хитрости
Выбор картофеля: используйте крахмалистые сорта они лучше держат форму.
Сыр: для сырной начинки подойдёт любой плавкий сыр моцарелла сулугуни адыгейский гауда.
Охлаждение: перед жаркой можно поставить сформированные оладьи в холодильник на 1520 минут так они будут лучше держать форму.
Контроль масла: не наливайте слишком много масла на сковороду оладьи должны жариться а не плавать в жире.
Соус: если хотите более густой соус добавьте чуть больше муки или уварите его дольше.
Варианты подачи: помимо яиц можно добавить ломтики авокадо маринованный лук или острый соус.
Информация о треке: Haru by Roa
Music promoted by
Creative Commons CC BY 3.0
картофельныеоладьи сытныйзавтрак оладьиссыром ляпингачос
Будешь точно сыт!
⇒Расскажите об этом видео Сытный завтрак - энергия на весь день, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*16 Ноября 2022, 14:16 | Ольга Пишет: Ну не знаю, как насчёт оранжевых в сочетании с чёрным салоном, мне не очень подобные решения... Я бы установила чёрные/серые. А вот сама технология Эво хорошая, мне нравится, просто и недорого. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 06:17 | Виктор Пишет: Интересная видео, только концовка все-таки не совсем понятна. Кстати, девушке не очень-то подходит этот голос, либо она просто не достаточно хорошо попадает в слова. В целом - неплохо.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 15:27 | Артем Пишет: Вот это конструкция)). Никогда ничего подобного раньше не видел. Смешанные чувства вызывает. Как луноход какой-то). Похож на смесь "буханки" , "рафика" и не понятно чего еще. Я бы его головастиком назвал, есть что-то похожее. Было бы здорово, если бы еще... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 21:18 | Марго Пишет: Не особо разбираюсь в машинах , судить могу только по внешним параметрам , и это очень красивая машина хоть и ретро , было бы классно сделать фотосессию в интересном стиле с такой машиной ) ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:51 | Светлана Пишет: Я девушка и считаю, что автомобиль "ОКА" ВАЗ-1111 - лучшее, что могли придумать. Это как минимум большое удобство девушкам, женщинам, а я маленького роста и мне тем более было удобно и приятно водить.... Подробнее...
*18 Ноября 2022, 14:33 | Камила Пишет: Очень красивые, стилбные коврики раньше были. Просто супер. Надо нам в машину такие же купить, жаль салон чёрно-белый, будет не очень смотреться. Мы покупали в черном цвете, пользовались около 3х лет, вот решили поменять.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:19 | Артем Пишет: Мне кажется, или они и сейчас в ходу? Не припомню только, но мне кажется, на предприятиях угольной и другой добывающей промышленности точно такому грузовику самое место) и продержится ещё поди, как всё советское, лет 50...... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 03:27 | Михаил Пишет: Посмотрев на фото мотоколяски, как будто в детство окунулся. У меня дед в те советские годы на такой ездил. Сейчас такие модели считаются раритетными и стоят больших денег для коллекционеров.... Подробнее...