Зачем есть мясо если есть эти 5 веганских блюд? https:www.youtube.comwatch?vogixoyClpMQ

Зачем есть мясо если есть эти 5 веганских блюд? 1.
СЫРОЕДНОЕ САЛО Ингредиенты: Свежая мякоть кокоса Розовая Гималайская соль Стручковый красный перец Специи иили чеснок Приготовление: Берем мякоть свежего чистого кокоса соль специи острый красный перец можно добавить чеснока.
Все перемешивается получается очень здоровая и вкусная пища! 2.
МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КИНЗОЙ Ингредиенты: Свежая морковь 600 г Свежая кинза 1 пучок Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика Масло гхи 2 ст.
л. Лимон 1 шт. Мед 2 ч.
л. Специи: соль молотый кориандр молотый мускатный орех или корица любой молотый перец по большой щепотке. Рецепт: Разогрейте гхи добавьте специи нарезанный полукольцами лук измельченный чеснок.
Натрите морковь и отправьте к луку и чесноку.
Через пару минут положите мед выжмите лимон.
Залейте 400 мл воды или овощного бульона.
Доведите до кипения и подержите на среднем огне 7-10 минут пока морковь не станет мягкой.
Пюрируйте блендером.
Добавьте соль и мелко нарезанную кинзу.
Дайте зелени смягчиться в горячем супе 3-4 минуты.
При подаче можно добавить чайную ложку оливкового масла или 1 столовую ложку кокосового молока. 3.
ВЕГАНСКИЙ СЫР ИЗ КЕШЬЮ Ингредиенты: Кешью 250 г Соль ¼ ч.
л. Перец ¼ ч.
л. Куркума ¼ ч.
л. Копчёная паприка ¼ ч.
л. Рецепт: Замочите кешью в холодной воде и уберите в холодильник на ночь.
Слейте воду переложите орехи в чашу блендера и добавьте специи.
Влейте столовую ложку воды.
Пробейте блендером до однородной пасты.
Переложите смесь в марлю перетяните лентой или нитью.
Сверху добавьте тяжёлый пресс.
Уберите в холодильник на ночь.
Переложите сыр на тарелку готово. 4.
МАРОККАНСКИЙ САЛАТ С ПРЯНЫМ НУТОМ Ингредиенты: Нут со специями готовый 40 г Свежий шпинат 20 г Морковь 15 г Тыквенные семечки 5 г Растительное масло лучше оливковое 3 ст.
л. Соль 025 ч.
л. Перец 025 ч.
л. Приготовление: Свежий шпинат тщательно промойте и обсушите.
Морковь нарежьте тонкими четверть кольцами и сложите в миску.
Добавьте в миску нут со специями тыквенные семечки и шпинат.
Полейте салат растительным маслом посолите и поперчите.
Хорошо перемешайте и подавайте к столу. 5.
СЫРОЕДЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: Чеснок 1 зубчик Грецкие орехи 1 стакан или миндаль Мускатный орех 13 ч.
ложки Укроп сушеный 1 ч.
ложка Соль по вкусу Масло оливковое 2 ст.
ложки Лук репчатый по вкусу Паприка сушеная 1 ст.
ложка для посыпки Вода 50 мл Сок лимона 1 ст.
ложка Кориандр молотый 13 ч.
ложки Морковь тертая 1 стакан Рецепт: Возьмите одинаковое количество моркови и активных орехов.
Активными орехами называются те что замочены в холодной воде на несколько часов и просушены.
Добавьте любимые специи чеснок и лук по вкусу.
Если лук очень горький советую порезать его мелко и замариновать в лимонном соке на 10 минут.
Все ингредиенты отправьте в блендер и измельчите до консистенции фарша.
При необходимости добавьте немного воды.
Из полученного фарша сформируйте котлетки присыпьте их сушеной паприкой. Захотела приготовить что-то из списка? Напиши в комментариях что именно!