Slae.ruСамый лучший бисквит!
Канал: Все привыкли что бисквит готовится в духовке.
Но есть один классный рецепт который облегчит вам жизнь.
Пышный бисквит можно испечь в кастрюле на плите.
Нам понадобится: 1.
Яйца - 6шт.
2.
Сахар - 1 стакан 200г 3.
Мука - 1 стакан 200г
- Отделяем белки от желтков.
Желтки не должны попасть в белки так как белки могут не взбиться хорошо.
- Миксером взбиваем белки на маленькой скорости до белой пены около 5 минут.
Затем увеличиваем скорость и постепенно добавляем сахар взбиваем до твердых пиков.
Проверяем белки ложкой когда они перестают стекать то начинаем добавлять желтки по одному взбиваем.
- Затем начинаем постепенно вводить просеянную муку.
- Берем алюминиевую кастрюлю подогреваем ее на маленьком огне смазываем дно кастрюли сливочным маслом стенки кастрюли не мазать так как бисквит тогда не поднимется равномерно посыпаем дно мукой и выливаем наше тесто.
Закрываем крышкой замотанной во влажное кухонное полотенце.
- Выпекаем бисквит час полтора.
Зависит от вашей духовки.
- Я выпекала 1 час на электро плите чередуя 34.
15 минут - 3 15 минут - 4.
40 минут крышку не поднимать.
Готовность бисквита проверяем зубочисткой.
Если зубочистка осталась сухая после того как вы ее воткнули в тесто значит бисквит готов.
Если у вас газовая плита то кастрюлю ставьте на рассекатель так как очень важно чтобы ее дно прогревалось равномерно.
Бисквит в кастрюле готов!!!
P.
S.
Кастрюля диаметром 20см!!!
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Самый лучший бисквит!, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 20:51 | Светлана Пишет: Я девушка и считаю, что автомобиль "ОКА" ВАЗ-1111 - лучшее, что могли придумать. Это как минимум большое удобство девушкам, женщинам, а я маленького роста и мне тем более было удобно и приятно водить.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:58 | Соня Пишет: Классная машинка. Мне очень нравится модель. Стильно выглядит и при этом ретро. Все как я люблю. Конечно, хотела бы прокататься на такой, а ещё лучше иметь у себя в гараже. Ценный раритет. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 23:40 | Леонид Пишет: Потрясающе. Нет ничего лучше классики. Продумана каждая деталь, форма, цвет. У деда была похожая. Видимо поэтому Волга запала в душу. Чувствую что-то родное, близкое к сердцу, из детства.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:42 | Лиза Пишет: Как по мне, прикольное слайд-шоу, удачно подобраны фотографии и монтаж, в принципе, неплохой. Смотреть интересно, даже жаль, что ролик такой коротенький. В общем, мне понравилось.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 00:50 | Алина Пишет: По-моему таких давно уже нет в ходу нигде, только как музейные экспонаты остались, верно? От фотографии сразу веет таким... винтажом что ли, атмосферой того времени. Уже ретро. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 12:12 | Наталья Пишет: Очень необычное фото. Прям как будто проникаешься атмосферой того времени. Интересно просматривать такие фотографии, представлять как было много лет назад. Редко можно увидеть такие фото.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:08 | Юлия Пишет: Очень зажигательная песня с обворожительными девушками. Клип снят качественно и профессионально. Впервые услышала эту песню и влюбилась, теперь на повторе, пока не надоест) ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 11:06 | Юра Пишет: Машина легенда своей эпохи. Это сейчас она смотриться не очень, но в свое время это был прорыв. Простая и надежная машина для людей. Вроде хотят возродить этот бренд под новым авто.... Подробнее...