Тесто для чебуреков пузырчатое с добавлением уксуса

Тесто для чебуреков пузырчатое с добавлением уксуса В миску просеиваю муку не всю а примерно 450 г.
Муку просеиваю обязательно! Добавляю стакан теплой воды 250 мл. Сразу сюда же 1 ч.л.
соли 1 ст.л.
растительного масла и 1 ч.л.
уксуса.
Уксус беру столовый 6-9 .
Начинаю замешивать тесто.
Постепенно добавляю еще муку. Тесто не должно липнуть к рукам разве что совсем чуть-чуть.
Но и забивать тесто мукой тоже не нужно.
Когда замешиваю муку подсыпаю совсем понемногу! Готовое тесто оставляю на столе отдохнуть примерно на полчаса. Для начинки кусочки свинины измельчаю в мясорубке с луком.
Лука беру примерно столько же сколько и мяса.
Обязательно добавляю в фарш немного холодной воды чтобы начинка получилась сочной. Жарю в большом количестве растительного масла.
Едим горячими! Мука 500 г может понадобиться больше Вода 250 мл Соль - 05 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Уксус 9 - 1 ч.л. Затем отрезаю кусочек и раскатываю тонко.
Выкладываю на одну половину лепешечки начинку.
И соединяю края хорошо прижимая по краю пальцами. Чтобы края чебурека получились ровненькими обрезаю их обычной тарелкой.
Это легко! Приятного аппетита!



Видео подборки:

Похожее видео

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
Введите символы или вычислите пример:
captcha

⇒Расскажите об этом видео Тесто для чебуреков пузырчатое с добавлением уксуса , своим друзьям в социальных сетях.


Ссылка на страницу с видео:

HTML-ссылка на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

*18 Ноября 2022, 14:33 | Камила Пишет: Очень красивые, стилбные коврики раньше были. Просто супер. Надо нам в машину такие же купить, жаль салон чёрно-белый, будет не очень смотреться. Мы покупали в черном цвете, пользовались около 3х лет, вот решили поменять.... Подробнее...


*18 Ноября 2022, 14:51 | Александра Пишет: Всегда, когда вижу такую машину, невольно накатывает ностальгия)). Прям радостно смотреть. Престижная была машина в свое время. И ведь совсем недавно, по историческим меркам. ... Подробнее...


*15 Ноября 2022, 21:04 | Анна Пишет: Нравится мне пеночка, это видео расширило мне понимание о ней. Ребятам тоже понравится, если такое включить. Диктор хорошо говорит, понятно, заинтересовывает рассказом. Видеоряд подобран классно. ... Подробнее...


*15 Ноября 2022, 21:18 | Марго Пишет: Не особо разбираюсь в машинах , судить могу только по внешним параметрам , и это очень красивая машина хоть и ретро , было бы классно сделать фотосессию в интересном стиле с такой машиной ) ... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 15:14 | Елена Пишет: Ни в одном советском военном фильме не показан подобный бронетранспортер. Неужели, их настолько нелегко воссоздать? По виду бронетранспортер напоминает машину из фантастического фильма. Выглядит очень даже грозным противником.... Подробнее...


*18 Ноября 2022, 15:08 | Алина Пишет: Он очень большой судя по людям, которые стоят рядом, а также, наверное, очень мощный и очень вместительный. Он навевает о довоенной эпохе, которую показывают в старых советских фильмах.... Подробнее...


*15 Ноября 2022, 20:58 | Соня Пишет: Классная машинка. Мне очень нравится модель. Стильно выглядит и при этом ретро. Все как я люблю. Конечно, хотела бы прокататься на такой, а ещё лучше иметь у себя в гараже. Ценный раритет. ... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 09:30 | Стас Пишет: Это как другой мир. Столько моделей из прошлого. Выглядят они по разному. Для тех кто в возрасте они навевают ностальгию, а для молодых это просто старые модели без иноваций и наворотов.... Подробнее...