Я покажу Вам рецепт приготовления мантов без мантоварки и без пароварки.
Манты от начала до до конца: тесто начинка как лепить манты и конечно как же их приготовить без мантоварки и пароварки.
Для начинки смешиваем измельченный лук мясной фарш вода соль и специи по вашему вкусу я добавила черный и душистый молотый перец.
Замешиваем тесто из муки воды одного яйца.
Солим по вкусу.
Для эластичности добавьте пару столовых ложек растительного масла.
Вымешайте хорошо тесто и дайте ему отдохнуть.
Раскатайте скалкой в тонкий пласт и разрежте на квадраты приблизительно 10 на 10 см.
Манты можно слепить заранее и оставить в морозильной камере.
Просто на столе велика вероятность что начинка сильно размягчит тесто так как она у нас достаточно жидкая.
Теперь главное.
Сырой картофель нарезать кусочками и выложить в сковороду или кастрюлю с максимально широким дном.
Залить водой что бы она не полностью покрывала картофель.
Сверху выложить манты и плотно закрыть крышкой.
На сильном огне доводим до кипения воду в нашей импровезированной мантоварке и готовим около 40 минут до тех пор пока по кухне не пойдет сильный мясной запах.
И вот наши манты готовы
Приятного аппетита
Ингредиенты для Манты без мантоварки:
Начинка
Фарш мясной 500 г
Лук репчатый в видео показан размер луковицы 1 шт
Соль 1 ч.
л.
Перец черный 1 ч.
л.
Перец душистый 1 ч.
л.
Вода 100 мл
Яйцо куриное 1 шт
Тесто
Мука пшеничная Мука 2 стак.
Вода 200 мл
Масло растительное 2 ст.
л.
Приготовление
Картофель 1 кг
Вода 1 стак.
⇒Расскажите об этом видео Манты Без Мантоварки И Без Пароварки, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 20:56 | Анна Пишет: Да, заинтриговали. Захотелось проехать на этом автомобиле и посмотреть, наверняка будет интересно. Спасибо за идею. Наверное. не зимой, а летом точно надо съездить, расширить кругозор. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:35 | Александр Пишет: Интересное, познавательное видео. А виды то какие тут чудесные, просто как в сказке. Так хочется самой туда перенестись и сделать пару кадров на память!... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 01:01 | Алина Пишет: Какая она красивая внутри! Как новенькая, не смотря на почтенный возраст)) Видно, что реставрировали с любовь, очень детально, аккуратно и дорого. Красивый необычный цвет, кстати.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 03:27 | Михаил Пишет: Посмотрев на фото мотоколяски, как будто в детство окунулся. У меня дед в те советские годы на такой ездил. Сейчас такие модели считаются раритетными и стоят больших денег для коллекционеров.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:45 | Дима Пишет: А мне нравятся ретро автомобили. По сути это наша история и целая эпоха. По сути они отражают то время и вбирают в себя все что было в те времена. Каждая эпоха дает свое отражение на авто и их дизайне.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 23:34 | Ольга Пишет: Умели же делать тогда, обидно, что так и не дошло в производство. Сейчас таким конечно уже врят ли удивишь, но в то время эта машина была бы точно популярна.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 00:47 | Алина Пишет: Какое интересное фото! Люблю такие атмосферные фотографии, которые передают рабочий процесс . Да еще с таким ракурсом, который нечасто встретишь. Спасибо фотографу за кадр..... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 01:06 | Алина Пишет: Какой красавец! Иногда жалею, что такие машины сейчас не в ходу, а только в гаражах коллекционеров стоят и на выставках. Они бы украшали дороги. Но конечно, с современным мотором. ... Подробнее...