Slae.ru27d2147cbf12437eb6858751acc0c855
Канал: Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND
Артикул WB WW286344
Артикул Ozon 2889567010
Артикул на формы WB 449275323
заказать можно по ссылке:
Корн доги Corn Dogs с панировкой
Ингредиенты:
Для кляра жидкого теста:
Мука пшеничная 100 г это примерно 6-7 столовых ложек с горкой
Молоко 100 мл половина стакана
Яйцо куриное 1 шт.
крупное
Соль 05 ч.
ложки или по вкусу
Перец черный молотый щепотка по желанию
Для начинки и панировки:
Сосиски 4-6 шт.
хорошего качества лучше молочные или сливочные
Панировочные сухари 5070 г примерно пол-пачки для обсыпки
Совет: Чтобы панировка лучше прилипала и хрустела сухари должны быть мелкими.
Если хочешь более зернистую корочку как у кукурузных хот-догов можно смешать сухари с мелкой кукурузной мукой.
Способ приготовления:
1.
Подготовка кляра: В глубокой миске венчиком или вилкой взбей яйцо с солью и перцем.
Влей молоко снова перемешай.
Начинай понемногу добавлять муку интенсивно размешивая чтобы не было комочков.
2.
Консистенция: Добейся состояния густой массы.
Тесто должно быть как жирная сметана: медленно стекать с ложки и хорошо держаться на сосиске а не стекать с нее ручьем.
Если получилось жидковато добавь еще ложку муки.
3.
Подготовка сосисок: Надень каждую сосиску на деревянную шпажку если планируешь есть как корн дог или просто нарежь их на половинки если удобнее макать.
Промокни сосиски бумажным полотенцем чтобы они были сухими тогда кляр прилипнет лучше.
4.
Панировка: Возьми сосиску или за шпажку и полностью окуни ее в миску с густым кляром чтобы она вся скрылась под тестом.
Дай стечь излишкам буквально пару секунд.
5.
Финишное покрытие: Сразу же пока кляр не застыл обваляй сосиску в тарелке с панировочными сухарями.
Обжимай сухари руками чтобы они плотно приклеились по всей поверхности.
Сухари должны покрыть сосиску полностью.
6.
Приготовление в аэрогриле DEMIAND:
Установи температуру 170C
Время приготовления 10 минут
Приятного аппетита!
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео 27d2147cbf12437eb6858751acc0c855, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 20:47 | Виктор Пишет: Как же мне нравятся подобные советские легковые автомобили! ЗИЛ-111 - один из любимых моих авто, имеет свой колорит, свою историю и безумную красоту! Если бы у меня пал выбор на современную машину и ЗИЛ-111, то я без сомнений выбрал бы... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:33 | Роман Пишет: Ох, сколько разных мнение о данном авто) В целом машинка не плохая и даже ее двигатель сделан качественно. Подходит девушкам и пенсионерам которые не требовательны к габаритам и марки авто.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 00:50 | Алина Пишет: По-моему таких давно уже нет в ходу нигде, только как музейные экспонаты остались, верно? От фотографии сразу веет таким... винтажом что ли, атмосферой того времени. Уже ретро. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:51 | Светлана Пишет: Я девушка и считаю, что автомобиль "ОКА" ВАЗ-1111 - лучшее, что могли придумать. Это как минимум большое удобство девушкам, женщинам, а я маленького роста и мне тем более было удобно и приятно водить.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 12:12 | Наталья Пишет: Очень необычное фото. Прям как будто проникаешься атмосферой того времени. Интересно просматривать такие фотографии, представлять как было много лет назад. Редко можно увидеть такие фото.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:35 | Александр Пишет: Интересное, познавательное видео. А виды то какие тут чудесные, просто как в сказке. Так хочется самой туда перенестись и сделать пару кадров на память!... Подробнее...
*18 Ноября 2022, 14:51 | Александра Пишет: Всегда, когда вижу такую машину, невольно накатывает ностальгия)). Прям радостно смотреть. Престижная была машина в свое время. И ведь совсем недавно, по историческим меркам. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:27 | Влад Пишет: Легендарная машина. По проходимости и выносливости ей нет равных. Кроме того тут простая сборка и легко ремонтировать с минимум электроники. Это важно когда работаешь в суровых условиях.... Подробнее...