Slae.ruБулочка-венок на закваске
Канал: Булочка-венок на закваске
Готовим невероятно эстетичную и ароматную выпечку с нежным сливочным вкусом в своем любимом аэрогриле Demiand.
Артикул на WB: WW309217
Артикул на Ozon: 2889567010
Состав:
Мука пшеничная 500 г
Активная закваска 100 г
Молоко 200 мл 2 ст.
л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло мягкое 80 г
Сахар 70 г
Порошок фиолетового батата 2 ст.
л.
или краситель
Соль ваниль по щепотке
Для глазури:
Сахар 50 г
Вода 25 г
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты кроме масла и порошка батата вымешивайте 10 минут.
Постепенно введите масло до эластичности.
Разделите тесто пополам в одну часть вмешайте порошок батата с молоком.
Оставьте на 3 часа в тепле затем на 812 часов в холодильнике.
Разделите каждую часть на 6 кусочков скатайте жгуты по 40 см.
Переплетите светлый жгут с фиолетовым сформируйте венки и защипните края.
Оставьте подходить на 2 часа.
Смажьте молоком и готовьте в аэрогриле Demiand при 180C около 3035 минут.
Сварите сироп из сахара и воды смажьте им теплый венок для блеска.
Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Благодаря режиму конвекции в аэрогриле Demiand венок пропекается равномерно со всех сторон сохраняя чёткий контрастный рисунок и воздушную текстуру мякиша
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Булочка-венок на закваске , своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*16 Ноября 2022, 09:30 | Стас Пишет: Это как другой мир. Столько моделей из прошлого. Выглядят они по разному. Для тех кто в возрасте они навевают ностальгию, а для молодых это просто старые модели без иноваций и наворотов.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:34 | Михаил Величко Пишет: Полный сервис и помощь для решения указанной ситуации. Автор собрал всю необходимую информацию, дал ссылки, контактные телефоны. Почти извиняется за свою занятость, если не сразу ответить на запрос. Спасибо за помощь и работу. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 06:17 | Виктор Пишет: Интересная видео, только концовка все-таки не совсем понятна. Кстати, девушке не очень-то подходит этот голос, либо она просто не достаточно хорошо попадает в слова. В целом - неплохо.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 08:23 | Татьяна Пишет: Крутые коврики! Тоже такие используем.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:16 | Ольга Пишет: Ну не знаю, как насчёт оранжевых в сочетании с чёрным салоном, мне не очень подобные решения... Я бы установила чёрные/серые. А вот сама технология Эво хорошая, мне нравится, просто и недорого. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 01:01 | Алина Пишет: Какая она красивая внутри! Как новенькая, не смотря на почтенный возраст)) Видно, что реставрировали с любовь, очень детально, аккуратно и дорого. Красивый необычный цвет, кстати.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:35 | Александр Пишет: Интересное, познавательное видео. А виды то какие тут чудесные, просто как в сказке. Так хочется самой туда перенестись и сделать пару кадров на память!... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:33 | Роман Пишет: Ох, сколько разных мнение о данном авто) В целом машинка не плохая и даже ее двигатель сделан качественно. Подходит девушкам и пенсионерам которые не требовательны к габаритам и марки авто.... Подробнее...