Slae.ruВкусная ПОДЛИВА как в Столовой! Подлива к Пюре Макаронам или к любому гарниру!
Канал: Вкусная ПОДЛИВА как в Столовой! Подлива к Пюре Макаронам или к любому гарниру!
Еще больше рецептов в нашей группе ВК
Ингредиенты:
Свинина мякоть лопатки - 450 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 150 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 60 гр.
Приправа из сушёных овощей - 1 ч.л.
Паприка сладкая порошок - 1 ч.л.
Вода - 250-300 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1.
Нарежьте свинину кубиками 23 см.
Лук нашинкуйте полукольцами или четверть-кольцами.
Измельчите чеснок.
Разведите крахмал в холодной воде.
2.
На сковороде разогрейте растительное масло на сильном огне.
Выложите кусочки свинины и жарьте 35 минут помешивая до румяной корочки со всех сторон.
3.
Переложите мясо в отдельную миску.
В ту же сковороду отправьте лук и обжаривайте 23 минуты до прозрачности не допускайте золотистого цвета.
4.
Верните свинину обратно в сковороду.
Добавьте соль перец паприку сушеные овощи и измельчённый чеснок.
Хорошо перемешайте.
5.
Нарежьте масло небольшими кусочками и положите поверх мяса.
Влейте воду примерно 100150 мл доведите до кипения.
6.
Уменьшите огонь до минимума накройте крышкой и готовьте 4045 минут.
Мясо должно стать мягким а соус насыщенным.
7.
Влейте подготовленный крахмальный раствор увеличьте огонь и варите 12 минуты постоянно помешивая.
Соус станет глянцевым и шелковистым.
Приятного аппетита!
подлива вкуснаяподлива рецепт
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Вкусная ПОДЛИВА как в Столовой! Подлива к Пюре Макаронам или к любому гарниру!, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*16 Ноября 2022, 00:47 | Алина Пишет: Какое интересное фото! Люблю такие атмосферные фотографии, которые передают рабочий процесс . Да еще с таким ракурсом, который нечасто встретишь. Спасибо фотографу за кадр..... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 15:27 | Артем Пишет: Вот это конструкция)). Никогда ничего подобного раньше не видел. Смешанные чувства вызывает. Как луноход какой-то). Похож на смесь "буханки" , "рафика" и не понятно чего еще. Я бы его головастиком назвал, есть что-то похожее. Было бы здорово, если бы еще... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:08 | Юлия Пишет: Очень зажигательная песня с обворожительными девушками. Клип снят качественно и профессионально. Впервые услышала эту песню и влюбилась, теперь на повторе, пока не надоест) ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:49 | Катя Пишет: Как интересно придумано, не только автомобили и мотоциклы на выставке, но и дополнительный антураж, что создает уже совершенно другую обстановку в музее. Но и за подарочек спасибо)... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:41 | Саша Пишет: Интересно какие были эмоции людей в 1962 году, когда увидели этот автобус ЛИАЗ-677 впервые... Помимо того, что они осматривали автобус так еще и катались. Тогда, мне кажется, это было неким счастьем! ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 00:50 | Алина Пишет: По-моему таких давно уже нет в ходу нигде, только как музейные экспонаты остались, верно? От фотографии сразу веет таким... винтажом что ли, атмосферой того времени. Уже ретро. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 20:18 | Олег К. Пишет: Обычная ситуация, когда именно трамвай транспортирует другой трамвай с поломкой в депо. Есть специальная техпомощь на рельсах, но в данном случае в ее роли выступил пассажирский трамвайчик. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:36 | Александр Пишет: Всегда было интересно углубится и посмотреть как работают маркетплейсы, как подбирают фото. Вот наконец попалось мне живое видео! Прикольно смотрится!... Подробнее...