Slae.ruКартошка-гармошка
Канал: Картошка-гармошка
Ингредиенты:
картофель сколько вам нужно
масло для жарки
соль и паприка
Нужно выбрать самую большую картошку которая у вас есть.
Чем больше картофель тем более похожая на гармошку форму у вас получится.
У меня очень большого картофеля к сожалению не было под рукой.
Очистить картофель от кожуры нарезать на 3-4 продольных кусочков.
Каждую долю положить между палочками для суши разрезать одну сторону вертикально другую по диагонали.
Кидаем в разогретое масло.
Если вы хотите прям зажаристую картошку то ее нужно готовить как во фритюре.
То есть в сотейнике с большим количеством масла чтобы оно покрывало картошку.
Жарить нужно на средне-высоком огне.
После того как вы положили картошку в масло ее нужно растянуть в разные стороны теми же палочками чтобы она получилась как гармошка.
Я просто пожарила картофель на сковороде с маслом.
И все равно получилось симпатично.
Можно смело подавать такую картошку на праздничный или гостевой стол так как она выглядит оригинально.
Во фритюре картофель готовится быстрее нежели на сковороде.
На сковороде около 15-20 минут нужно переворачивать постоянно чтобы обе стороны равномерно зажарились.
Во фритюре 5-10 минут будет достаточно.
По 5 минут с каждой стороны.
Готовый картофель можно выложить на салфетки чтобы лишнее масло стекло.
После этого посыпать гармошку солью и паприкой.
И можно кушать.
Готово! Приятного аппетита!
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Картошка-гармошка, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 21:41 | Рига Пишет: Так зарождалась эпоха отечественных автомобилей! Раньше умели делать, что наши деды,отцы и сыновья продолжали ездить. В таких машинах есть своя «душа», они хоть и просто выглядят, без разных наворотов, как сейчас. Зато они надежны и привлекают внимание. Хотелось бы вернутся... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:49 | Катя Пишет: Как интересно придумано, не только автомобили и мотоциклы на выставке, но и дополнительный антураж, что создает уже совершенно другую обстановку в музее. Но и за подарочек спасибо)... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:35 | Александр Пишет: Интересное, познавательное видео. А виды то какие тут чудесные, просто как в сказке. Так хочется самой туда перенестись и сделать пару кадров на память!... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 05:59 | Сергей Пишет: Сегодня этого уже никто не помнит, но когда-то эта машина была популярной и всеми любимой. При этом модель весьма проходима, да и дизайн у нее очень даже оригинальный, и я бы даже сказал, что симпатичный автомобиль. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 23:34 | Ольга Пишет: Умели же делать тогда, обидно, что так и не дошло в производство. Сейчас таким конечно уже врят ли удивишь, но в то время эта машина была бы точно популярна.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 08:23 | Татьяна Пишет: Крутые коврики! Тоже такие используем.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:58 | Юрий Пишет: На фоне тумана авто выглядят не просто загадочно, но и так, как будто они вышли из тумана прошлого. И музыку подобрали такую атмосферную, немного даже пугающую. Интересно было посмотреть. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:47 | Виктор Пишет: Как же мне нравятся подобные советские легковые автомобили! ЗИЛ-111 - один из любимых моих авто, имеет свой колорит, свою историю и безумную красоту! Если бы у меня пал выбор на современную машину и ЗИЛ-111, то я без сомнений выбрал бы... Подробнее...