Slae.ruПлов и шашлык с бараниной на углях
Канал: К началу сезона шашлыков и гриля Forester дает дополнительную 15 скидку по промокоду SENYA15 на все товары в официальных магазинах на Озон и Вайлберис.
Гриль Forester на Озон:
Артикул: 1454321144
На WB:
Артикул: 215239861
Казан Forester на Озон:
Артикул: 1847145718
На WB:
Артикул: 317568205
Ингредиенты:
Баранина
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидоры
Минеральная вода
Соль
Перец
Зира
Приправа для плова
Перец чили
Чеснок
Рис басмати
Приготовление:
1.
У бараньих ног срезаю по максимуму мясо крупнее режу на шашлык ну а чуть мельче на плов.
Кстати в ногах попадаются лимфоузлы их обязательно удаляю чтобы в блюде не было специфического запаха.
2.
В казане на растительном масле обжариваю лук до румяного цвета далее идет баранина так же придаю корочку следом нарезанная брусочками морковь готовлю еще минут 7.
3.
Для баранины проверенный маринад вот такой: это лук помидоры минеральная вода соль и перец.
Мариную час но лучше дольше.
4.
В казан добавляю соль перец зиру приправу для плова перец чили чеснок и не много воды зирвак готовлю на среднем огне примерно час.
5.
Рис для плова использую басмати важно его хорошо промыть до прозрачной воды.
6.
Из казана убираю чеснок и перец чили добавляю рис готовлю минут 15 верхний слой риса время от времени перемешиваю.
Далее делаю отверстия жду когда уйдет вся жидкость плов собираю горочкой возвращаю чеснок и перец чили накрываю крышкой жду еще минут 20 угля под казаном уже нет.
7.
Хотите рассыпчатый плов? Рекомендую воды добавлять чтобы слегка покрыла рис и доготавливать именно на пару под закрытой крышкой.
8.
Осталось на углях пожарить шашлык и можно подавать все к столу.
Рецептов плова множество для меня самый вкусный с бараниной попробуй такой приготовить и ты!
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Плов и шашлык с бараниной на углях, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*16 Ноября 2022, 09:27 | Влад Пишет: Легендарная машина. По проходимости и выносливости ей нет равных. Кроме того тут простая сборка и легко ремонтировать с минимум электроники. Это важно когда работаешь в суровых условиях.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 06:03 | Виктор Пишет: Для многих это просто симпатичная машина из прошлого, хотя на самом деле это качественный и правильно сделанный автомобиль. Если взглянуть на переднюю часть, то можно заметить, что она заострена, что помогает воздуху разрезаться и сопротивления не давать. Умно. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 23:29 | Ольга Пишет: Ничего себе, умели же придумывать тогда. Сейчас уже конечно врят ли подобным удивишь, но в то время эта машина вызвала бы сильнейший резонанс, жалко, что не вышла в производство.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:16 | Ольга Пишет: Ну не знаю, как насчёт оранжевых в сочетании с чёрным салоном, мне не очень подобные решения... Я бы установила чёрные/серые. А вот сама технология Эво хорошая, мне нравится, просто и недорого. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:47 | Виктор Пишет: Как же мне нравятся подобные советские легковые автомобили! ЗИЛ-111 - один из любимых моих авто, имеет свой колорит, свою историю и безумную красоту! Если бы у меня пал выбор на современную машину и ЗИЛ-111, то я без сомнений выбрал бы... Подробнее...
*17 Ноября 2022, 03:01 | Валентина Пишет: Жаль конечно что завод не потянул. На самом деле Волга машинка очень хорошая. И даже, пользовалась эта марка большим спросом. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 03:27 | Михаил Пишет: Посмотрев на фото мотоколяски, как будто в детство окунулся. У меня дед в те советские годы на такой ездил. Сейчас такие модели считаются раритетными и стоят больших денег для коллекционеров.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 01:04 | Алина Пишет: Не смотря на то, что такой Москвич уже ретро, до сих пор единично встречаю его по стране. Не могу сказать, именно этого года выпуска или ближайших, но очень похож. Непривычная панель такая)... Подробнее...