Плов

Плов👇 Рис (лучше берите для плова или круглый) 300 гр Морковь 300 гр Лук 250 гр Куриная грудка 900 гр Масло растительное 50м Чеснок 1 головка Кбжу на порцию: 120 ккал/ 9,5 белки/ 3,4 жиры/13 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн.
Уже минус 35 кг 1.
Рис заливаем водой. 2.
Лук режем полукольцами, морковь брусочками примерно 1 см толщиной, курицу кубиками. 3.
В казан (если казана нет, можно мультиварку или кастрюлю с толстым дном) заливаем масло и масло накаляем.
Огонь делаем большим.
Добавляем лук и постоянно помешивая жарим минут 7.
Далее добавляем морковь и продолжая помешивать жарим 5 минут.
Добавляем мясо и обжариваем еще 7 минут. 4.
Добавляем специи – соль, куркума (или шафран), барбарис и зиру (кумин), последнюю обязательно растираем руками.
Обжариваем минуты 2.
Заливаем всю смесь 500 мл горячей кипяченной воды, перемешиваем, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и томим 10 минут. 5.
Тем временем рис промываем до тех пор, пока он не станет прозрачным.
6.
Огонь убираем до минимального, снимем крышку, выкладываем рис, не перемешивая! Вода должна покрывать рис примерно на 1 см, если воды не хватает – доливаем.
Вставляем чеснок, накрываем крышкой и томим 20-25 минут.
7.
Убираем огонь, ставим на холодную конфорку.
Снимаем крышку, перемешиваем и даем постоять под крышкой еще минут 10.
Плов готов Другие рецепты смотри на канале



Видео подборки:

Похожее видео

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
Введите символы или вычислите пример:
captcha

⇒Расскажите об этом видео Плов, своим друзьям в социальных сетях.


Ссылка на страницу с видео:

HTML-ссылка на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

*16 Ноября 2022, 15:14 | Елена Пишет: Ни в одном советском военном фильме не показан подобный бронетранспортер. Неужели, их настолько нелегко воссоздать? По виду бронетранспортер напоминает машину из фантастического фильма. Выглядит очень даже грозным противником.... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 15:27 | Артем Пишет: Вот это конструкция)). Никогда ничего подобного раньше не видел. Смешанные чувства вызывает. Как луноход какой-то). Похож на смесь "буханки" , "рафика" и не понятно чего еще. Я бы его головастиком назвал, есть что-то похожее. Было бы здорово, если бы еще... Подробнее...


*15 Ноября 2022, 20:56 | Анна Пишет: Да, заинтриговали. Захотелось проехать на этом автомобиле и посмотреть, наверняка будет интересно. Спасибо за идею. Наверное. не зимой, а летом точно надо съездить, расширить кругозор. ... Подробнее...


*15 Ноября 2022, 20:47 | Виктор Пишет: Как же мне нравятся подобные советские легковые автомобили! ЗИЛ-111 - один из любимых моих авто, имеет свой колорит, свою историю и безумную красоту! Если бы у меня пал выбор на современную машину и ЗИЛ-111, то я без сомнений выбрал бы... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 09:27 | Влад Пишет: Легендарная машина. По проходимости и выносливости ей нет равных. Кроме того тут простая сборка и легко ремонтировать с минимум электроники. Это важно когда работаешь в суровых условиях.... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 20:18 | Олег К. Пишет: Обычная ситуация, когда именно трамвай транспортирует другой трамвай с поломкой в депо. Есть специальная техпомощь на рельсах, но в данном случае в ее роли выступил пассажирский трамвайчик. ... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 03:27 | Михаил Пишет: Посмотрев на фото мотоколяски, как будто в детство окунулся. У меня дед в те советские годы на такой ездил. Сейчас такие модели считаются раритетными и стоят больших денег для коллекционеров.... Подробнее...


*16 Ноября 2022, 06:03 | Виктор Пишет: Для многих это просто симпатичная машина из прошлого, хотя на самом деле это качественный и правильно сделанный автомобиль. Если взглянуть на переднюю часть, то можно заметить, что она заострена, что помогает воздуху разрезаться и сопротивления не давать. Умно. ... Подробнее...