Slae.ruЯйца на Пасху в чае каркаде. Три разных оттенка в одном отваре
Канал: Всем привет! Сегодня поделюсь очередным способом окрашивания яиц на Пасху.
Буду использовать натуральный краситель - чай каркаде.
Благодаря этому способу окраски в одном отваре можно получить три разных оттенка.
Покажу как яйцо выглядит внутри под скорлупой.
А также покажу в разрезе яйцо которое лопнуло в процессе варки.
Все очень расхваливают метод окрашивания в Каркаде но никто не покажет вам яйца в разрезе после этого чая.
Читайте до конца!
В стеклянную или стальную посуду подходящего диаметра насыпаю 60 г чая каркаде.
Укладываю вымытые белые яйца.
Заливаю холодной водой так чтобы вода покрыла яйца.
Диаметр моей кастрюли 20 см на это количество у меня ушло 600 мл холодной воды.
Ставлю на сильный огонь после закипания огонь убавляю до среднего и буду варить 10-15 минут без крышки.
Если в процессе варки одно из яиц треснет на поверхности будет появляться обильная розовая пена.
Если так произошло кастрюлю нельзя оставлять без присмотра пена может перекинуться через верх.
Часть яиц достаю сразу после варки и перекладываю на бумажное полотенце.
Мгновенно на глазах яйцо меняет цвет с бежевого на светло-сиреневый.
Особенно хорошо это видно в моём видеоролике.
Другую часть яиц я оставляю полежать в отваре каркаде 2 часа.
Результат на фото.
И наконец третья часть яиц осталось в отваре каркаде на 6 часов.
Получился насыщенный тёмно-синий цвет с мраморным переливами.
Результат на фото.
Яйца после Каркаде матовые.
Для красоты можно смазать их тонким слоем подсолнечного масла.
Показываю как яйцо выглядит под скорлупой.
Это целое яйцо.
Чистятся яйца после каркаде плохо но яйцо не поменяло свой цвет и вкус.
Это явный плюс.
А вот треснутое яйцо выглядит чудовищно! На фото ниже вы всё увидите.
Тёмно-синий чай окрасил белок и выглядит это просто ужасно.
Вкус яйца не поменялся Но внешний вид оставляет желать лучшего.
Похожее видео
⇒Расскажите об этом видео Яйца на Пасху в чае каркаде. Три разных оттенка в одном отваре, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 20:41 | Саша Пишет: Интересно какие были эмоции людей в 1962 году, когда увидели этот автобус ЛИАЗ-677 впервые... Помимо того, что они осматривали автобус так еще и катались. Тогда, мне кажется, это было неким счастьем! ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 21:04 | Анна Пишет: Нравится мне пеночка, это видео расширило мне понимание о ней. Ребятам тоже понравится, если такое включить. Диктор хорошо говорит, понятно, заинтересовывает рассказом. Видеоряд подобран классно. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 14:08 | Юлия Пишет: Очень зажигательная песня с обворожительными девушками. Клип снят качественно и профессионально. Впервые услышала эту песню и влюбилась, теперь на повторе, пока не надоест) ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 23:29 | Ольга Пишет: Ничего себе, умели же придумывать тогда. Сейчас уже конечно врят ли подобным удивишь, но в то время эта машина вызвала бы сильнейший резонанс, жалко, что не вышла в производство.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 12:12 | Наталья Пишет: Очень необычное фото. Прям как будто проникаешься атмосферой того времени. Интересно просматривать такие фотографии, представлять как было много лет назад. Редко можно увидеть такие фото.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 06:03 | Виктор Пишет: Для многих это просто симпатичная машина из прошлого, хотя на самом деле это качественный и правильно сделанный автомобиль. Если взглянуть на переднюю часть, то можно заметить, что она заострена, что помогает воздуху разрезаться и сопротивления не давать. Умно. ... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:42 | Лиза Пишет: Как по мне, прикольное слайд-шоу, удачно подобраны фотографии и монтаж, в принципе, неплохой. Смотреть интересно, даже жаль, что ролик такой коротенький. В общем, мне понравилось.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 11:06 | Юра Пишет: Машина легенда своей эпохи. Это сейчас она смотриться не очень, но в свое время это был прорыв. Простая и надежная машина для людей. Вроде хотят возродить этот бренд под новым авто.... Подробнее...