Нисуаз который сменил правила игры
Знаете в чем главная ирония классического салата Нисуаз? В Ницце за него могут объявить гастрономическую войну.
В оригинале 19 века это была еда бедных рыбаков: только помидоры анчоусы и оливковое масло.
Никакого картофеля или фасоли мэр Ниццы когда-то даже писал гневные письма поварам которые посмели испортить салат вареными овощами!
Но правила созданы для того чтобы их нарушать красиво.
В Цыпочке мы пошли дальше всех.
Пока весь мир спорит о тунце мы решили что этот салат достоин большего и добавили в него главный деликатес копченую утку.
И пусть весь мир подождёт!
В чем фишка нашего прочтения?
Вместо тунца утка: она дает ту самую благородную соль и глубину вкуса которую раньше искали в анчоусах но делает блюдо гораздо нежнее сытнее и интереснее.
Игра текстур: Хрустящие листья салата романо и овощи мини-картофель тончайшие слайсы утки которые буквально тают на языке.
Смелость: Это всё тот же солнечный Лазурный берег но с легким дерзким акцентом.
Жаль если вы до сих пор думали что Нисуаз это просто салат с рыбой.
Значит пора открыть его новую мясную сторону!
Ждем вас на гастрономический эксперимент в Цыпочке.
Поверьте после утки возвращаться к классике не захочется
Ленинградский просп.
29 корп.
2.
7 999 553-23-99
⇒Расскажите об этом видео Салат Нисуаз в Цыпочке, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 20:42 | Лиза Пишет: Как по мне, прикольное слайд-шоу, удачно подобраны фотографии и монтаж, в принципе, неплохой. Смотреть интересно, даже жаль, что ролик такой коротенький. В общем, мне понравилось.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 21:41 | Рига Пишет: Так зарождалась эпоха отечественных автомобилей! Раньше умели делать, что наши деды,отцы и сыновья продолжали ездить. В таких машинах есть своя «душа», они хоть и просто выглядят, без разных наворотов, как сейчас. Зато они надежны и привлекают внимание. Хотелось бы вернутся... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:41 | Саша Пишет: Интересно какие были эмоции людей в 1962 году, когда увидели этот автобус ЛИАЗ-677 впервые... Помимо того, что они осматривали автобус так еще и катались. Тогда, мне кажется, это было неким счастьем! ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 20:18 | Олег К. Пишет: Обычная ситуация, когда именно трамвай транспортирует другой трамвай с поломкой в депо. Есть специальная техпомощь на рельсах, но в данном случае в ее роли выступил пассажирский трамвайчик. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:45 | Дима Пишет: А мне нравятся ретро автомобили. По сути это наша история и целая эпоха. По сути они отражают то время и вбирают в себя все что было в те времена. Каждая эпоха дает свое отражение на авто и их дизайне.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:51 | Светлана Пишет: Я девушка и считаю, что автомобиль "ОКА" ВАЗ-1111 - лучшее, что могли придумать. Это как минимум большое удобство девушкам, женщинам, а я маленького роста и мне тем более было удобно и приятно водить.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:30 | Стас Пишет: Это как другой мир. Столько моделей из прошлого. Выглядят они по разному. Для тех кто в возрасте они навевают ностальгию, а для молодых это просто старые модели без иноваций и наворотов.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 06:17 | Виктор Пишет: Интересная видео, только концовка все-таки не совсем понятна. Кстати, девушке не очень-то подходит этот голос, либо она просто не достаточно хорошо попадает в слова. В целом - неплохо.... Подробнее...