ТЫКВА СУ-ВИД: ЛУЧШАЯ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА Готовим разом на 10 порций!
Друзья привет! Сегодня на канале настоящая кулинарная магия без хлопот .
Но прежде чем мы начнем хочу напомнить что это только вершина айсберга! Если вы хотите получать ежедневные рецепты блюд и заготовок из су-вида а также доступ к бесплатной базе знаний по этой технологии подписывайтесь на мои каналы на других площадках:
Telegram: chef_stepanov ШЕФСТЕПАНОВ
MAX: chefstepanov
Присоединяйтесь чтобы ничего не пропустить! А теперь к магии
В новом видео я покажу как превратить обычную тыкву в ресторанную заготовку используя технику су-вид sous-vide.
Зачем? А затем что после этого видео тыква из простого гарнира превратится в звезду вашего стола!
Представьте себе: нежнейшая бархатистая текстура насыщенный цвет и вкус который впитал в себя ароматы специй но остался абсолютно натуральным.
Это не просто вареная или запеченная тыква это концентрация самой пользы!
Почему это must-have особенно сейчас?
Это идеальная база для ПОСТНОГО МЕНЮ.
Когда нужно сытно вкусно и разнообразно но без продуктов животного происхождения эта заготовка выручает на 100.
Из нее получаются невероятные супы-пюре паштеты соусы для пасты начинки для пирогов или самостоятельный гарнир который тает во рту.
Важно! Я специально показываю этот базовый рецепт потому что совсем скоро мы с вами соберем из этой заготовки целую подборку ресторанных блюд.
Это будет ваш личный челлендж Высокая кухня на вашей кухне!
А чтобы не пропустить эти и другие полезные рецепты и готовить со мной каждый день напоминаю что вся моя кухонная лаборатория продолжается в Telegram и Max.
Там я выкладываю даже больше рецептов и лайфхаков чем сюда.
Подписывайтесь там всегда вкусно!
Приготовьте тыкву су-вид вместе со мной чтобы через пару дней быть во всеоружии!
Смотрим видео вдохновляемся и пишем в комментариях: а вы любите тыкву? Какое ваше самое любимое блюдо из нее?
тыква сувид sousvide постныерецепты заготовки заготовкиеды тыквасувид рестораннаякухнядома рутуб кулинарныехитрости готовимдома ппрецепты блюдаизтыквы постное_меню рецептырутуб простаякулинария
⇒Расскажите об этом видео ТЫКВА СУ-ВИД: ЛУЧШАЯ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА Готовим разом на 10 порций!, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:*15 Ноября 2022, 21:06 | Макар Пишет: Гениальное просто. Сделано быстро, а смотрится правда, как будто авто вылетело из смартфона и сейчас поедет куда-то. Эффектно, за это люблю фотошоп, в грамотных руках он бесподобен. ... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 00:47 | Алина Пишет: Какое интересное фото! Люблю такие атмосферные фотографии, которые передают рабочий процесс . Да еще с таким ракурсом, который нечасто встретишь. Спасибо фотографу за кадр..... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 09:33 | Роман Пишет: Ох, сколько разных мнение о данном авто) В целом машинка не плохая и даже ее двигатель сделан качественно. Подходит девушкам и пенсионерам которые не требовательны к габаритам и марки авто.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 23:40 | Леонид Пишет: Потрясающе. Нет ничего лучше классики. Продумана каждая деталь, форма, цвет. У деда была похожая. Видимо поэтому Волга запала в душу. Чувствую что-то родное, близкое к сердцу, из детства.... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 03:27 | Михаил Пишет: Посмотрев на фото мотоколяски, как будто в детство окунулся. У меня дед в те советские годы на такой ездил. Сейчас такие модели считаются раритетными и стоят больших денег для коллекционеров.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 20:36 | Александр Пишет: Всегда было интересно углубится и посмотреть как работают маркетплейсы, как подбирают фото. Вот наконец попалось мне живое видео! Прикольно смотрится!... Подробнее...
*16 Ноября 2022, 23:34 | Ольга Пишет: Умели же делать тогда, обидно, что так и не дошло в производство. Сейчас таким конечно уже врят ли удивишь, но в то время эта машина была бы точно популярна.... Подробнее...
*15 Ноября 2022, 21:41 | Рига Пишет: Так зарождалась эпоха отечественных автомобилей! Раньше умели делать, что наши деды,отцы и сыновья продолжали ездить. В таких машинах есть своя «душа», они хоть и просто выглядят, без разных наворотов, как сейчас. Зато они надежны и привлекают внимание. Хотелось бы вернутся... Подробнее...